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Le Vin des Femmes

Terra Romana 2011
Vin blanc / Roumanie / 2011

Terra Romana 2011

Le jury a choisi « à l’aveugle » un cépage connu. A la fois gras et équilibré avec des arômes de miel, de pain grillé et de vanille, le Chardonnay Terra Romana a une finale pleine de charme, avec beaucoup de rondeur. Idéal avec des poissons en sauce ou tout simplement à l’apéritif (température de service : 12°). Johnny Brosteau, chef au Vintage, l’a associé avec une cuisse effilochée de lapereau, vinaigrette abricot gingembre et coulis de betterave rouge. Une union parfaite !

Carte d'identité :

  • Type
    Vin blanc
  • Pays
    Roumanie
  • Région
  • Appellation
    Terra Romana
  • Domaine
  • Cuvée
    Chardonnay
  • Millésime
    2011
  • Caractère
  • Cépage
    100% Chardonnay
  • Prix conseillé
    7.20 €

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  • Région
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  • Domaine
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  • Millésime
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